Beträufeln Sie die Hörnchennudeln in einer Auflaufform mit Knoblauchbuttersauce und diesen 3 Zutaten – ein Gericht, das alle wieder an den Tisch bringt.

Zutaten

3 Tassen ungekochte Hörnchenmakkaroni

Wegbeschreibung

1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C vor und fetten Sie eine 23 x 33 cm große Auflaufform leicht ein.

2. Die ungekochten Hörnchennudeln in die Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen. Die Milch-Knoblauch-Butter-Sauce gleichmäßig über die Nudeln gießen und anschließend 1 Tasse Parmesan darüberstreuen.

3. Vorsichtig umrühren, sodass die Nudeln größtenteils mit Käse überzogen sind und dieser sich gleichmäßig verteilt hat. Die Auflaufform fest mit Alufolie abdecken.

4. 30 Minuten backen, Folie entfernen, gut umrühren und prüfen, ob die Nudeln die Flüssigkeit gleichmäßig aufnehmen.

5. Die restlichen 125 g Parmesan darüberstreuen und die Auflaufform ohne Deckel zurück in den Ofen schieben. Weitere 15 bis 20 Minuten backen, bis die Makkaroni weich und die Oberfläche leicht goldbraun ist.

6. Lassen Sie die Makkaroni vor dem Servieren 5 bis 10 Minuten ruhen, damit sich die Soße setzen kann und die Konsistenz cremig wird.