Diese im Ofen gebackene, buttrige Knoblauch-Parmesan-Makkaroni nach Amish-Art ist ein unkompliziertes Wohlfühlgericht, das sich schnell einen festen Platz im Speiseplan einer vielbeschäftigten Familie sichert. Es werden nur wenige Zutaten benötigt, die man meist im Vorratsschrank oder Kühlschrank hat. Die Nudeln müssen nicht vorgekocht werden, und alles wird zusammen in einer Auflaufform gebacken – ideal als einfache Beilage oder fleischloses Hauptgericht. Die reichhaltige Knoblauchbutter und der Parmesan ziehen beim Backen in die Makkaroni ein und verleihen dem Gericht einen gemütlichen, altmodischen Auflaufcharakter – ganz ohne großen Aufwand.
Servieren Sie diese Makkaroni mit gebackenem Hähnchen, Hackbraten, Schweinekoteletts, Schinken oder einem knackigen grünen Salat für eine ausgewogene Mahlzeit. Sie passen auch hervorragend auf eine Festtafel neben geröstetem Gemüse, und mit etwas zusätzlichem Parmesan und warmen Brötchen werden sie besonders zu einem leckeren Gericht für Familienessen oder Mitbringpartys.
Im Ofen gebackene 4-Zutaten-Amish-Makkaroni mit Butter, Knoblauch und Parmesan
