Natron wird im Internet häufig als einfache Zutat beworben, die angeblich Bauchfett verbrennen, den Bauch flacher machen oder die Gewichtsabnahme beschleunigen kann. Einige virale Rezepte mischen es mit Zitrone, Apfelessig oder einfachem Wasser und behaupten, dass die regelmäßige Einnahme Bauchfett schmelzen lassen kann.
Diese Behauptungen gehen weit über die Beweislage hinaus.
Natron verbrennt nicht direkt Bauchfett. Gewichtsverlust hängt hauptsächlich von der Kalorienbilanz, der Qualität der Ernährung, körperlicher Aktivität, Schlaf und langfristigen Gewohnheiten ab. Natron kann zwar die Magensäure beeinflussen, aber das ist etwas ganz anderes als Körperfett zu reduzieren.
Hier sind drei beliebte Rezepte mit Backpulver – und was man damit realistischerweise erreichen kann und was nicht.
1. Backpulver und Zitronenwasser
Ein gängiges Rezept kombiniert Backpulver mit Zitronensaft und Wasser.
Typische Mischung:
1 Glas Wasser
, ein Spritzer frischer Zitrone,
eine kleine Prise Natron
Die Mischung sprudelt, weil die Säure in der Zitrone mit Natriumhydrogencarbonat reagiert.
Verbrennt es Fett?
NEIN.
Die blubbernde Reaktion mag beeindruckend aussehen, aber sie löst keine Fettverbrennung im Körper aus.
Zitronenwasser kann manchen Menschen helfen, mehr Flüssigkeit zu trinken, und der Ersatz zuckerhaltiger Getränke durch stilles oder leicht aromatisiertes Wasser kann indirekt die Gewichtskontrolle unterstützen. Natron selbst lässt jedoch kein Bauchfett schmelzen.
Wichtiger Hinweis
Zitrone ist sauer, Natron hingegen basisch. Durch das Mischen verändert sich der Säuregehalt des Getränks, es entsteht aber keine spezielle „fettverbrennende“ Substanz.
Personen mit Reflux, Nierenerkrankungen, Bluthochdruck oder Natriummangel sollten bei der Verwendung von Natron besonders vorsichtig sein.
2. Backpulver und Apfelessig
